IHWG Webinar Series 2020 “Healthy Hydration: Applied Science for Hydrogenic Environment”
Pada tanggal 8 dan 15 Oktober, IHWG sukses menyelenggarakan kegiatan seminar yang dilaksanakan secara daring. Selama 2 hari, IHWG mendiseminasikan keilmuan terbaru mengenai hidrasi dan kesehatan untuk menciptkan lingkungan yang mendukung masyarakatnya agar terhidrasi dengan baik. IHWG mengundang dokter dengan spesialisasi di bidang ilmu penyakit dalam, kesehatan anak, hidrasi, dan ilmu gizi.
Pada hari pertama, dekan Fakultas Kedokteran UI, Prof. Dr. dr. Ari Fahrial Syam, SpPD-KGEH menyampaikan keynote speech mengenai pentingnya menciptakan hydrogenic environment sebagai salah satu langkah yang mendukung gerakan masyarakat hidup sehat. Dr. dr. Diana Sunardi, MGizi, SpGK selaku chairman dari IHWG melanjutkan diskusi mengenai jenis-jenis air yang banyak beredar di masyarakat karena maraknya klaim yang dikenal di tengah masyarakat. Mitos-mitos yang mungkin banyak dipercaya di masyarakat diluruskan dengan disertai bukti dalam diskusi kali ini. Selanjutnya, narasumber dari Danone-AQUA, Karyanto Wibowo memperkenalkan program sustainable development yang dicanangkan oleh AQUA sebagai kontribusi dalam menjaga lingkungan. Terakhir, Yuliana Noor Setiawati Ulvie, M.Sc. sebagai IHWG Champion dari Universitas Muhammadiyah Semarang menyampaikan kegiatan edukasi yang dilaksanakan di siswa-siswa di 4 sekolah. IHWG Champion sendiri merupakan kegiatan unggulan dari IHWG dimana berbagai institusi pendidikan tinggi dari berbagai wilayah di Indonesia melakukan edukasi hidrasi untuk menjangkau audiens yang lebih luas.
Pada hari kedua, Erica Perrier, PhD sebagai peneliti Danone Research Prancis berdiskusi mengenai pentingnya hidrasi bagi kesehatan serta dampaknya bila tubuh kekurangan cairan. Secara lebih mendalam, Erica Perrier menyampaikan dampak kurangnya konsumsi pada penyakit tidak menular pada kesehatan ginjal, jantung dan pembuluh darah, serta gangguan metabolism seperti obesitas. Diskusi kemudian dilanjutkan oleh dr. Pringgodigdo Nugroho, SpPD-KGH yang menyampaikan materi lebih lanjut mengenai dampak kurangnya cairan dalam jangka panjang terhadap kejadian penyakit ginjal kronis, batu ginjal, dan infeksi saluran kemih. Selanjutnya, Prof. Dr. dr. Saptawati Bardosono, M.Sc. menyampaikan mengenai pentingnya hidrasi sebagai salah satu cara untuk mencegah obesitas. Obesitas sebagai salah satu tantangan bagi kesehatan sudah menjadi epidemi di seluruh dunia, sehingga mengonsumsi cairan secara cukup merupakan cara yang baik untuk mengurangi masalah tersebut.
Dengan total peserta sebanyak 900 orang yang berasal dari berbagai perguruan tinggi, instansi pelayanan kesehatan, dan institusi lainnya, diskusi di IHWG Webinar Series berjalan dengan dinamis. Peserta antusias bertanya mengenai materi-materi yang disampaikan. Penyelenggaraaan webinar ini diharapkan dapat memperluas cakupan diseminasi hidrasi dan kesehatan dan meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya hidrasi bagi kesehatan dan lingkungan.
